Taller Intensivo:

Tu intestino, tu segundo cerebro

Ciencia, práctica y conexión mente-cuerpo desde la Nutrición Emocional.
Comprende cómo la microbiota intestinal influye en la salud física, mental y emocional —
 y aprende a optimizarla para mejorar tus resultados clínicos y el bienestar de tus pacientes.

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Precio especial: 49,99 USD

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¿Para quién es ese taller?

En la Escuela de Nutrición Emocional formamos profesionales del bienestar que buscan actualizarse, ampliar su mirada clínica e integrar la relación mente–cuerpo–emoción en sus procesos de acompañamiento.


Este taller es ideal si eres:

  • Nutricionista que necesita mejorar resultados clínicos

  • Coach de bienestar que busca comprender la raíz emocional–digestiva de sus coachees
  • Terapeuta, psicólogo o profesional integrativo que quiere una mirada más completa
  • Estudiante avanzado que desea profundizar en microbiota y eje intestino–cerebro

Lo que aprenderás en este taller

1

La microbiota: nuestro ecosistema interno

Objetivo:
comprender la importancia y las actualizaciones científicas sobre microbiota e intestino como eje de salud física y emocional.

Contenidos:

  • Qué es la microbiota
  • Dónde se encuentra y cómo se organiza
  • Funciones en la salud integral

2

Inflamación crónica y disbiosis: la raíz del desequilibrio

Objetivo:
entender por qué la inflamación crónica de bajo grado es el origen de múltiples desequilibrios sistémicos.

Contenidos:

  • Qué es una microbiota sana
  • Factores que afectan la microbiota
  • Disbiosis intestinal, colon irritable e intestino permeable

3

Alimentación: cómo cuidar la microbiota a través de la nutrición

Objetivo:
Pasar de la teoría a la práctica, mostrando cómo los alimentos modifican directamente el equilibrio intestinal.

Contenidos:

  • Alimentación inflamatoria
  • Alimentación antiinflamatoria
  • Prebióticos
  • Probióticos
  • Suplementación

4

Hábitos de vida que regeneran la microbiota

Objetivo:
integrar estilos de vida y su impacto en el equilibrio microbiológico.

Contenidos:

  • Importancia del sueño y los ritmos circadianos
  • Actividad física
  • Respiración consciente
  • Influencia del entorno, la naturaleza y el contacto físico

5

Eje intestino–cerebro: la microbiota como generadora de emociones

Objetivo:
mostrar la relación entre microbiota, neurotransmisores y estado emocional desde una mirada científica y vivencial.

Contenidos:

  • Comunicación bidireccional a través del nervio vago
  • Producción de neurotransmisores
  • Emociones y digestión
    Microbiota y gestión del estrés

Precio especial  49,99 USD

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Sobre la Especialista

Catalina Palma Leal
Licenciada en Nutrición y Dietética
  • Magíster en Administración en Salud
  • Diplomados en Nutrición Infantil, Diabetes, Nutrición Clínica
  • Especialista en Obesidad y Calidad Clínica
  • 15+ años de experiencia integrando nutrición científica con salud mente–cuerpo

Conoce la Escuela de Nutrición Emocional

La Escuela de Nutrición Emocional, fundada por Fran Sabal, está avalada por instituciones internacionales y ha formado a miles de profesionales en más de 20 países.
Este taller forma parte de una serie de Talleres Intensivos para profesionales, diseñados para aplicar la Nutrición Emocional de manera clara, profunda y transformadora.

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